Vini Etna
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11,90 €
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23,50 €
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27,73 €
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11,80 €Bollenere Antichi Vinai Uno spumante che nasce in Sicilia è una gustosa rarità per coloro che ricercano sapori unici, anche se l’Etna vanta una tradizione spumantistica che risale alla fine del 1800. Le uve di nerello mascalese, coltivate nelle zone più alte del vulcano, vengono raccolte precocemente per conservare una moderata gradazione zuccherina ed una acidità più spiccata. Per saperne di più
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41,20 €
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14,50 €
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Carusu Terrazze dell'Etna Tpologia: Rosso Etna D.O.C., Il Carusu Terrazze dell'Etna viene preparato il blend di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio: mineralità, speziatura in un’armonia di frutti rossi sono le sue caratteristiche gustative. Per saperne di più -
20,87 €
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19,90 €
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24,70 €
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Cirneco Rosso Etna D.O.C. Terrazze dell'Etna, Caldo e robusto al palato, colore rosso rubino luminoso e compatto. In bocca coniuga alla perfezione esuberanza e armonia: si dimostra splendido esempio di integrità e dolcezza del tannino, calibrato in un contesto ottimale di freschezza e sapidità. Seducente e lunghissima la persistenza. Il più perfetto, elegante ritratto del suo territorio di origine. Per saperne di più -
14,50 €
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Ciuri terrazze dell'Etna, Vino Bianco (Blanc de Noir) che nasce dalla sperimentazione: il Nerello Mascalese bacca rossa offre un vino bianco fresco e vibrante, di grande sapidità con splendide note di frutta tropicale e una piacevole chiusura minerale. Per saperne di più -
41,50 €Contrada Cavaliere Palmento Costanzo Etna Doc Bianco Biologico, prodotto in Contrada Cavaliere, Santa Maria di Licodia, Etna da uve Carricante 100% Per saperne di più
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41,50 €Contrada Santo Spirito Palmento Costanzo Etna Doc Rosso Biologico, prodotto in Contrada Santo Spirito, Passopisciaro da uve Uve: Nerello Mascalese 90% - Nerello Cappuccio 10%. Per saperne di più
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54,90 €
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14,50 €Cratere Terrazze dell'Etna, Vino rosso dal colore rubino intenso con riflessi violacei. Naso di grande maturità e ampiezza: si susseguono amarena, tabacco conciato, polvere di cacao e pietra lavica. Il finale è calibrato e lungo, molto preciso nei ritorni retrolfattivi. Per saperne di più
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27,50 €
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Cuveé Brut Spumante Metodo Classico Tradizionale Terrazze dell'Etna, Giallo paglierino con pennellate oro verde. Intenso e ben strutturato, con un perlage fine e persistente, regala toni dolci e maturi ed una mineralità di pietra focaia. La spuma è cremosa, la sua freschezza è la garanzia di una lunga e riuscita permanenza sui lieviti. Metodo Classico 36 mesi sui lieviti, prodotto con pupitre, degorgement a mano. Per saperne di più -
17,30 €
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Dea Vulcano Etna Rosso Doc Rosso fragrante, di grande piacevolezza, Dal color rosso rubino chiaro, Dea Vulcano offre un bouquet raffinato con note di frutta rossa (fragolina di bosco) e sentori floreali di violetta; si aggiungono delicate nuances terziari tra cui pepe nero e tabacco dolce. Al palato è fresco e fragrante, morbido con tannini ben integrati ed un finale equilibrato e succoso. ottimo con antipasti (salumi e formaggi semi-stagionati) e piatti della cucina mediterranea a base di verdure o funghi; ideale anche con piatti di carne o con legumi. Un vino versatile che può abbinarsi anche al pesce arrosto così come a molti piatti di diverse tradizioni gastronomiche del mondo. Per saperne di più -
16,64 €
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21,70 €Eruzione 1614 Carricante di Planeta è il vino Cru dell’Etna di Planeta, Carricante con una piccola aggiunta di Riesling. Terre nere in altitudine conferiscono uno stile fresco, sapido e minerale. Per saperne di più
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21,70 €Eruzione 1614 Nerello Mascalese è il Cru dell’Etna di Planeta a base di Nerello Mascalese. Terre nere in altitudine conferiscono uno stile elegante, fine ed equilibrato. Per saperne di più
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36,60 €Una piccola parcella ospita il Pinot Nero che da secoli viene coltivato in zona, seppur marginalmente. Il risultato è una versione assolutamente originale della nobile varietà. Le uve, raccolte in cassa, sono state selezionate a mano e inviate alla diraspatura, senza essere pigiate. Dopo l’inoculazione fermentarono in tonneaux aperti, intorno ai 22° C, con soffici follature manuali; 12 giorni di permanenza sulle bucce, seguita da pressatura in basket press. Per saperne di più
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36,60 €La storia dell’Etna è costellata da storiche eruzioni che ne hanno plasmato la forma. Leggendaria quella del 1614, durata 10 anni, la più lunga di tutti tempi, arrestatasi proprio al confine dei vigneti di Sciaranuova. Un nome fortemente evocativo per i nostro Cru dell’Etna. Al momento dell’impianto dei vigneti, coerenti al nostro spirito di ricerca, abbiamo piantato una piccola vigna di Riesling. Una varietà straordinaria che ama altitudine e terre laviche. Un esperimento che il tempo ci aiuterà a giudicare. Per saperne di più
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9,00 €
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13,00 €
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17,40 €
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23,80 €Etna Bianco Doc Graci, Colore giallo paglierino, fresco e delicato con note agrumate e fruttate, colpisce per la verve acida, i morbidi aromi fruttati, la vena minerale e sapida tipica del terroir vulcanico, perfetto come aperitivo o per accompagnare una cena di pesce dai sapori delicati. Per saperne di più
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10,90 €
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16,90 €Etna Bianco Planeta, è un Etna D.O.C. 100% Carricante dalla cantina di Feudo di Mezzo, ubicata nel cuore della viticoltura Etnea, nasce questo vino. Da uve Carricante parzialmente fermentate in barriques, alla ricerca di una espressione attuale di questo nobile vitigno coltivato nello splendido ed unico terroir del’Etna. Per saperne di più
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14,90 €
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21,98 €
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17,40 €
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23,80 €Etna Rosso Doc Graci, colore rosso rubino brillante, profumo floreali, aromi di piccoli frutti rossi e note di erbe officinali, armonioso, equilibrato, con aromi piacevolmente fruttati, tannini delicati, vivace freschezza e sentori minerali, ottimo con primi piatti con sughi di carne o carni bianche arrosto. Per saperne di più
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14,90 €
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41,20 €
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45,70 €Feudo di Mezzo Etna Rosso DOC Graci, colore rosso rubino tendente al granato, profumo fruttato e intenso di mora e di ribes nero, che cedono il posto a note floreali di viola in chiusura, buon corpo e profondo, sorretto da una buona trama tannica, sapido nel finale, da abbinare con carni in umido, arrosti, risotti, funghi, selvaggina. Per saperne di più
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15,40 €
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11,90 €
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Il Mascalese Antichi Vinai nasce da 100% uve Nerello Mascalese dai vigneti sulle pendici dell’Etna, vinificate in purezza con una tecnica particolare volta ad esaltare i delicati profumi floreali ed una fragranza aromatica mai evidenziata per questo vitigno. Pur mantenendo struttura e morbidezza, per questa sua particolarità si è dimostrato idoneo ad accompagnare elaborati piatti di pesce. Per saperne di più -
36,81 €
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