Planeta vini

Planeta vini

La Famiglia Planeta. È un vino, anzi tanti vini. Ma è anche un viaggio in Sicilia che inizia ad ovest in provincia di Agrigento, a Sambuca e Menfi, e procede verso sud/est tra le province di Ragusa e Siracusa, risalendo poi verso nord/est in provincia di Catania, sull'Etna. L'avventura enoica di questi tre ragazzi siciliani, entusiasti, Alessio, Francesca e Santi Planeta, è cominciata a metà degli anni '80 nelle campagne di Sambuca, in provincia di Agrigento. Contrada Ulmo per l'esattezza, con il lago Arancio a fare da cornice, ha dato i natali alla prima cantina e ai primi vigneti. Oggi oltre 50 ettari di piante, il baglio in pietra a fare da quartier generale. Da queste parti si coltivano il Grecanico, il Nero d'Avola, il Merlot ma anche, dal 1985, lo Chardonnay, l'uva - e quindi il vino - che più ha proiettato l'azienda Planeta nel mondo. Ed è ancora qui che è nato il Cometa, bianco ottenuto da uve Fiano, un vitigno che mai in Sicilia aveva trovato dimora, almeno negli ultimi secoli.A pochissima distanza ci sono i vigneti di Maroccoli (altri 40 ettari) "creati" qualche anno fa, con altre varietà internazionali: Syrah, Cabernet Franc, Merlot e Pinot Nero. Poi in contrada Dispensa, nel territorio di Menfi, ecco l'altra tenuta e due Cantine. Quasi una tenuta-laboratorio, perché è in queste campagne che alla fine degli anni .90 i Planeta intuirono le potenzialità dei vitigni internazionali e avviarono una fitta serie di sperimentazioni: da queste terre il Merlot, il Syrah, il Cabernet Sauvignon e dai vigneti della vicina contrada Gurra (46 ettari in tutto), hanno trovato un nuovo terroir per esprimersi.Oggi nella sola contrada Dispensa gli ettari sono 115. Ma la tenuta, ancora oggi fucina di nuovi esperimenti, val bene una visita anche per il magnifico colpo d'occhio di 1500 barriques dove il vino prende tempo per migliorare. Più a sud, in provincia di Ragusa, c'è la tenuta di contrada Dorilli, vicino Vittoria. Da questa tenuta (28 ettari già impiantati) viene fuori il Cerasuolo di Vittoria di Planeta, la prima D.O.C.G. ad essere prodotta dall'azienda. Il casale antico fa da cornice alla nuova cantina. La terra è sabbiosa, rossa, e favorisce quelle escursioni termiche che fanno l'uva felice. A seguire, ecco Noto e la tenuta di contrada Buonivini.Mai nome fu più appropriato. Ci sono 60 ettari: 40 sono già vigneti, pronti a produrre vino. I vitigni: Nero d'Avola e Moscato Bianco. Col primo si fanno i rossi, come il Santa Cecilia; con l'altro il Moscato di Noto D.O.C. E soprattutto una cantina sotterranea. Non solo un'esigenza tecnica, in quanto sottoterra il vino si affina meglio; ma anche rispetto paesaggistico. Il gioco di colline e di vigneti a poca distanza dal mare non ha subito alterazioni. Il viaggio non si ferma e continua in direzione nord verso l'ultimo grande obiettivo: l'Etna. E' tutto da costruire ma le premesse sono straordinarie. La nuova arrivata è sul versante nord/nord-est dell'Etna in Contrada Santo Spirito a 870 metri. Terre laviche che aspettano di essere plasmate. Ci vorrà del tempo ma ne vale la pena.

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27 Prodotti/o

  1. Alastro 2017 Planeta lt. 0,75
  2. Moscato di Noto 2013 Planeta lt.0,75
  3. Brut metodo classico 2011 Planeta lt.0,75
  4. Burdese 2010 Planeta lt. 0,75
  5. Cerasuolo di Vittoria DOCG 2011 Planeta lt. 0,75
  6. Chardonnay 2014 Planeta lt. 0,75
  7. Cometa 2014 Planeta lt.0,75
  8. Dorilli 2011 Cerasuolo di Vittoria Planeta lt.0,75
  9. Eruzione 1614 Carricante Planeta lt.0,75
  10. Eruzione 1614 Nerello Mascalese Planeta lt.0,75
  11. Etna Bianco D.O.C. 2015 Planeta lt.0,75
  12. Etna Rosso D.O.C. 2014 Planeta lt.0,75
  13. Frappato di Vittoria 2015 Planeta lt.0,75
  14. segreta bianco planeta
  15. La Segreta Rosso 2015 Planeta lt. 0,75
  16. Mamertino 2015 Planeta lt.0,75
  17. Merlot 2009 Planeta lt. 0,75
  18. Nero d’Avola Nocera 2014 Planeta lt.0,75

    Prezzo di listino: 15,30 €

    Special Price 12,50 €

  19. Olio Extra Vergine di Oliva DOP Val di Mazara Planeta lt.0,50
  20. Olio extravergine di oliva Denocciolato Biancolilla Planeta 0,50
  21. Olio extravergine di oliva Denocciolato Nocellara Planeta lt.0,5
  22. Passito di Noto 2009 Planeta lt.0,50
  23. Plumbago 2014 Planeta lt.0,75
  24. Rose' 2014 Planeta lt.0,75
  25. Santa Cecilia 2011 Planeta lt. 0,75
  26. Syrah 2009 Planeta lt. 0,75
  27. Terebinto Planeta

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