Fondo Antico

Fondo Antico

La meravigliosa natura della Sicilia, il calore del suo sole, i profumi di questa terra, ricca di storia e cultura, fanno da cornice all'azienda Fondo Antico, eccellente connubio tra l'antica e sapiente tradizione enologica isolana e le innovazioni delle moderne tecnologie vinicole. Sicilia: quest'isola affascinante, posta al centro del Mediterraneo, grazie ad una combinazione clima-territorio assolutamente unica, vanta una naturale predisposizione alla coltivazione della vite, che si sposa con una storica dedizione dell'uomo al vigneto e alla cantina. La lavorazione delle uve, effettuata nelle cantine di famiglia, dotate delle più innovative tecnologie di settore, si svolge con grande passione, esperienza e competenza, sottoposta ad un meticoloso controllo durante tutte le fasi di produzione, dalla vinificazione a temperatura controllata, all'affinamento in barriques di rovere francese, fino alla messa in bottiglia per un ulteriore periodo di maturazione. Nascono così i grandi vini di Fondo Antico, e portano con loro l'armonia di colori e sentori, la ricchezza del territorio, la generosità e la passione degli uomini. "La qualità del vino nasce già nella vigna":questa è la filosofia che, giorno per giorno, guida le donne e gli uomini di Fondo Antico lungo il sentiero dell'innovazione, nel rispetto delle tradizioni. In un'estensione di circa 100 ettari, nelle contrade Portelli e Fulgatore, dimorano, oggetto di un'attenta cura quotidiana, i migliori vitigni autoctoni, quali Nero d'Avola, Grillo ed Inzolia, tradizionalmente allevati ad alberello, accanto a prestigiose cultivar internazionali, come il Cabernet Sauvignon, il Merlot, il Syrah e lo Chardonnay.

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  1. Grillo Parlante 2014 Fondo Antico lt.0,75
  2. Il Canto 2007 Fondo Antico lt.0,75
  3. Il Coro 2008 Fondo Antico lt.0,75
  4. Nero d'Avola 2013 Fondo Antico lt.0,75
  5. Syrah 2013 Fondo Antico lt.0,75

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