Vendemmia Tardiva 2008 Mandrarossa lt. 0,50

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Vendemmia Tardiva 2008 Mandrarossa lt. 0,50
14,02 €

Disponibilità: Non disponibile

Descrizione

Dettagli

Etichetta vino: Mandrarossa Vendemmia Tardiva I.G.T Sicilia

Altidudine vigneto: 250 mt s.l.m
Densità di impianto: 3200 vit/ha
Sistema di allevamento: Spalliera semplice
Sistemi di potatura: Cordone speronato
Resa : 38 ql/ha
Vendemmia: Manuale
Gradazione alcolica: 13% vol.
Zuccheri residui: 9,5%
Uve: Grecanico 100%
Enologia: Le uve vengono pigiate delicatamente e raffreddate a 8-10 c. Seguono quindi le fasi pressatura soffice, decantazione e fermentazione a temperatura controllata di 16-18 c.       

Vini siciliani Mandrarossa Vendemmia Tardiva

 

 

 

MANDRAROSSA

Tra i 6.500 ettari di vigneto, le Cantine Settesoli ha selezionato nel tempo quelli a più spiccata vocazione viticola, ubicati in zone collinari, ventilate e ben esposte. Selezionando e godendo di un clima particolarmente favorevole, accanto ai vitigni della tradizione autoctona, come Grecanico e Nero d'Avola, si sono magnificamente acclimatati vitigni internazionali quali Chardonnay, Merlot, Syrah e Cabernet Sauvignon. Il sistema di allevamento è a controspalliera, con potatura a cordone speronato e guyot; la densità di impianto è di 4000/4500 piante per ettaro. I vigneti sono monitorati in ogni fase fenologica, per accertare che il ciclo vegetativo si svolga regolarmente e che le uve raggiungano il giusto grado di maturazione. Fra i tanti vini di qualità prodotti oggi in Sicilia, i vini Mandrarossa contribuiscono in misura significativa alla valorizzazione dell'enologia dell'Isola.

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Produttore Mandrarossa
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