Syrah 2011 Mandrarossa lt. 0,75

Altre viste

Syrah 2011 Mandrarossa lt. 0,75
7,06 €

Disponibilità: Disponibile

O
Descrizione

Dettagli

Etichette:Mandrarossa Sirah I.G.T Rosso
Tipo di vino:
Rosso
Prima annata di produzione:
2001
Comune di produzione:
Menfi
Uve:
Sirah 100%
Nome del Vigneto:
Mandrarossa
Anno di impianto:
1993
Altimetria:
200-250 mt slm
Tipologia de terreno:
Medio impasto tendente al calcareo
Resa per ettaro:
85 q.li/ha
Sistema di allevamento:
Controspalliera
Sistemi di potatura:
Guyot o Cordone Speronato
Densità di impianto:
3800-4200 piante/ha
Tipo di vendemmia:
Manuale
Epoca di vendemmia:
10-25 agosto
Enologia:
Vinificazione in rosso
Materiale delle vasche di fermentazione:
Acciaio inox
Affinamento:
In bottiglia per tre mesi
Temperatura fermentazione:
22-25° c
Epoca di imbottigliamento:
Aprile
Durata della macerazione:
8-10 giorni
Acidità totale gr/lt:
5,65
ph:
3,45
Capacità di invecchiamento:
5 anni
Epoca di massimo godimento:
3 anni
Colore:
Rosso rubino con buone riflessioni purpuree
Naso:
Sentori speziati ben infusi con gli aromi del legno,
Bocca:
Buona struttura e persistenza con tannini solidi e dolci
Temperatura di sevizio ideale:
16-20° c
Abbinamento:
Carni rossi e arrosti di carni bianche
Tipo di bicchiere consigliato:
BORDEAUX MATURI
Gradazione alcolica:
13,5

Vini siciliani Mandrarossa Syrah 

Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

Produttore Mandrarossa
Recensioni

Tag prodotto

Usa gli spazi per tag separati. Usa apostrofi singoli (') per frasi.