Passorosso 2013 Passopisciaro lt.0,75

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Passorosso 2013 Passopisciaro lt.0,75
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Disponibilità: Disponibile

O
Descrizione

Dettagli

Varietà Nerello Mascalese dalle contrade di Arcuria, Malpasso, Favazza, Guardiola e Feudo di mezzo; vendemmiato dal 13 al 29 ottobre

Vigneti Densità di circa 8.000 piante per ettaro

Età delle vigne Tra 70 e 100 anni

Altitudine Tra  500 e 1100 metri

Resa 42 hl/ha

Fertilizzazione Nessuna

Trattamenti Polvere di zolfo, argille, propoli, estratto di semi di pompelmo

Vinificazione Fermentazione alcolica per  15 giorni circa

Invecchiamento In botti grandi di rovere per circa 18 mesi

Produzione 45.000 bottiglie

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Produttore Passopisciaro
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