Olio Extra Vergine di Oliva DOP Val di Mazara Planeta lt.0,50

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Olio Extra Vergine di Oliva DOP Val di Mazara Planeta lt.0,50
10,30 €

Disponibilità: Disponibile

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O
Descrizione

Dettagli

Olio Extra Vergine di Oliva Tradizionale / Extra Virgin Olive Oil Tradizionale

D.O.P. Val di Mazara

 

Varietà / Variety

Nocellara del Belice, Biancolilla, Cerasuola

Nome dell’oliveto / Olive grove

Capparrina

Comune di produzione / Production area

Menfi (AG)

Macinazione / Pressing

Ciclo continuo a freddo

Continuous cold cycle

Tecnica di raccolta / Harvest technique

Manuale / Manual

Acidità / Acidity

0,27

 

Note organolettiche Colore verde denso e brillante che ricorda il pistacchio. Al naso tipici e intensi profumi degli oli delle nostre zone: pomodori verdi, carciofo e alghe di mare. Note fruttate di cedro, profumi di legni esotici. Chiudono al naso note di erbe aromatiche

fresche, in testa il basilico.

 

Tasting notes A brilliant and thick green colour reminiscent of pistachio. A nose of typical and intense scent of local oils: aromas of green tomato, artichoke and seaweed. Hints of citrus fruits, exotic wood scent. Hints of herbs and basil leaves.

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Produttore Planeta
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