Maria Costanza Rosso 2007 lt 0,75

Altre viste

Maria Costanza Rosso 2007 lt 0,75
27,70 €

Disponibilità: Disponibile

O
Descrizione

Dettagli

etichetta VINO:  Maria Costanza rosso I.G.T. SICILIA

VITIGNI UTILIZZATI: Nero d'Avola

TECNICA DI VINIFICAZIONE: I grappoli sono sottoposti a diraspatura dell'uva e posti a macerare e fermentare per sei-otto giorni ad una temperatura di 28° C in vasi vinari di acciaio inox termocondizionati e, in parte, in barriques di rovere.

AFFINAMENTO: Alla fine del secondo anno il vino delle barriques viene miscelato al vino delle vasche di acciaio. L'imbottigliamento è eseguito al terzo anno dalla vendemmia e posto in cantina a temperatura controllata per un anno prima della distribuzione.

COLORE: Rosso rubino con riflessi scuri

PROFUMO: Molto intenso con gradevoli sfumature

SAPORE: Pieno, asciutto, di buon corpo, fondo armonico e buona struttura

TENORE ALCOLICO: 13,0-13,5% Vol. a seconda delle annate

ABBINAMENTO AI CIBI: Carni rosse, arrosti, stufati, selvaggina  e cibi molto saporiti

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Si consiglia di servire a 18° C circa.

DURATA: Dieci anni ed oltre, se conservato con la bottiglia coricata in locali idonei con temperatura non superiore a 14-15° C.

 

Vini Siciliani Milazzo Maria Costanza rosso

Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

Vintage No
Produttore Milazzo
Recensioni

Tag prodotto

Usa gli spazi per tag separati. Usa apostrofi singoli (') per frasi.