Grappa Harmonium Riserva Firriato lt.0,50

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Grappa Harmonium Riserva Firriato lt.0,50
38,43 €

Disponibilità: Non disponibile

Descrizione

Dettagli

Grappa Harmonium Riserva

 

L'Harmonium è una grappa che viene definita “riserva” poiché, per legge, riposa almeno 18 mesi in botti di legno all’interno di un deposito fiscale. L'Harmonium è comunque un “blend”, composto da acquaviti di diverse annate, distillate nel corso di un massimo di 5 anni. Le botti utilizzate sono barriques di legni diversi e non necessariamente di primo ciclo, e ciascuna tipologia di legno contribuisce individualmente a conferire una specifica caratterizzazione del prodotto. In funzione della diversa annata di produzione ed in corrispondenza della naturale ed imprevedibile maturazione del prodotto in fase di invecchiamento, la grappa

Harmonium potrà presentare delle lievi differenze di colore e profilo organolettico a secondo dell’annata di produzione. Ciò contribuisce ad esaltarne ulteriormente le caratteristiche di assoluta genuinità e artigianalità.

 

Classificazione Grappa Riserva

Sistema di distillazione discontinuo a bagnomaria e caldaiette a corrente di vapore

Legni utilizzati barriques di legni diversi: rovere Limousine, faggio,

castagno, gelso e ciliegio nostrano

Immissione in botte Gennaio 2004

Estrazione dalla botte Febbraio 2007

Grado alcolico 43% Vol

Colore bruno intenso con riflessi ambrati.

Profumo al naso esaltanti sensazioni di liquirizia e note leggere di noce, cannella e vaniglia. Un “dolce” aroma di dattero maturo e carruba ne caratterizza ulteriormente l’elegante bouquet.

Gusto fine ed intenso, complesso e vellutato. Senza asperità.

Retro-olfatto toni di frutta essiccata e note speziate vengono morbidamente avvolte da una piacevole sensazione alcolica. Persistenza regale.

Temperatura di servizio si consiglia di bere Harmonium a temperatura ambiente dopo qualche minuto di ossigenazione

Bicchiere bicchiere tipo calice grand Bordeaux, o balloon Cognac

Formato 500 ml

Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

Vintage N/A
Produttore No
Recensioni

Recensioni utenti 1 item(s)

Con la gradita compagnia dell'HARMONIUM, Mi***** che bella Pasqua
Ottima grappa , profumo celestiale, è finita una bottiglia, in tre persone ovvero 3 generazioni abbiamo concluso un pranzo reale.Dalla terra del sole e dell'armoniuum, una famiglia in festa augura a tutti gli utenti di questo ottimo prodotto le stesse emozioni provate in questa sede.
Saluti

Un poco lucido, ma sincero

Pecoraro Calogero & Family
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Recensito da calogero / (pubblicato il 23/03/2008)

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