Grappa di Rosso del Conte Tasca d'Almerita lt.0,50

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Grappa di Rosso del Conte Tasca d'Almerita lt.0,50
28,67 €

Disponibilità: Non disponibile

Descrizione

Dettagli

GRAPPA DI ROSSO DEL CONTE

Dalle vinacce di Rosso del Conte, classico di casa Tasca d’Almerita, viene distillata questa

grappa dalla personalità spiccata, elegante. All’aroma complesso di spezie e di frutta selvatica

matura, con lieve sentore d’amarena, si accompagna un corpo morbido ed armonico.

Scheda tecnica

• Vinacce: Rosso del Conte.

• Fermentazione: A temperatura controllata entro cinque ore dalla vinificazione.

• Distillazione: Distillazione delle vinacce appena fermentate tempestivante e molto

lentamente con impianto discontinuo a bagnomaria. Ogni “cotta” ha una durata non

inferiore a 5 ore; selezione del cuore del distillato, scarto manuale delle teste e delle code.

Affinamento in contenitori di acciaio inox ad alta gradazione.

• Confezionamento: Astuccio singolo in confezione da 6 bottiglie da 50 cl.

Ulteriori informazioni

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Vintage N/A
Produttore Tasca d'Almerita
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