Feudo di Mezzo 2012 Tenuta delle Terre Nere lt.0,75

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Feudo di Mezzo 2012 Tenuta delle Terre Nere lt.0,75
41,20 €

Disponibilità: Disponibile

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O
Descrizione

Dettagli

Nome vino : Etna Rosso Feudo di Mezzo
Denominazione:
ETNA ROSSO
Classificazione/i:
DOC
Zona di produzione: Contrada Feudo di Mezzo, comune di Castiglione
Cru: Feudo di Mezzo "Il Quadro delle Rose"
Superficie vigneto: 1.35
Uvaggio:
Nerello Mascalese
Nerello Cappuccio
Anno di impianto dei vigneti:
Nerello Mascalese: 1927, 1947
Nerello Cappuccio: 1927, 1947
Tipo di terreno: Vulcanico (cenere vulcanica)
Esposizione: I vigneti si trovano sulla pendice nord del vulcano Etna, 650-700 metri slm
Vinificazione e invecchiamento: Fermentazione alcolica e macerazione sulle bucce per 10-15 giorni, fermentazione malolattica e maturazione in rovere (25% legno nuovo). Imbottigliamento dopo 18 mesi senza filtrazione.
Colore: Rosso rubino intenso e brillante
Sapore: Ampio, avvolgente, elegante e persistente
Profumo: Elegante, complesso, piccoli frutti rossi, note di erbe aromatiche
Abbinamenti: Carni, formaggio stagionato
Numero medio di bottiglie/anno: 5200
Temperatura di servizio consigliata (gradi °C): 18
Grado alcolico: 14
Estratto secco g/l :
Acidita' g/l: 5.80
Resa in uva per ettaro Q.li : 60
Note : Prima annata prodotta: 2004

Ulteriori informazioni

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Produttore Tenuta delle Terre Nere
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