Cubia 2008 Cusumano lt. 0,75

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Cubia 2008 Cusumano lt. 0,75
13,81 €

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Descrizione

Dettagli

etichetta vino: CUBIA SICILIA I.G.T.

UVE Insolia 100%.

ZONA DI PRODUZIONE Ficuzza (PA).

GRADO ALCOLICO 13%

ESPOSIZIONE Sud.

ETÀ MEDIA DEI VIGNETI 10 anni.

ALLEVAMENTO Vigneti allevati a spalliera, densità 3.800 piante per ettaro.

RESA 60 q di uva per ettaro.

VENDEMMIA Manuale, nell’ultima decade di agosto.

VINIFICAZIONE Macerazione a freddo e successiva defecazione statica. Fermentazione in botti da 20 hl e  permanenza sulle fecce di fermentazione per circa sei mesi e successivo affinamento in bottiglia.

vini siciliani Cusumano Cubia

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Vintage N/A
Produttore Cusumano
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