Camelot 2010 Firriato lt. 0,75

Altre viste

Camelot 2010 Firriato lt. 0,75
30,60 €

Disponibilità: Disponibile

O
Descrizione

Dettagli

etichetta vino Camelot Firriato

Classificazione IGT Sicilia

Vitigni 60% Cabernet Sauvignon 40% Merlot

Ubicazione vigneti Aziende Soria / Misiliscemi, provincia di Trapani.

Esposizione sud est (235 mt. s.l.)

Composizione terreno Argilloso calcareo

Sistema di allevamento Spalliera a cordone speronato / Guyot

N. piante per ettaro n° 5.500/6.000

Resa per ettaro 5.300 Kg

Vendemmia

Raccolta manuale. Merlot: I-II decade di

Settembre ; Cabernet Sauvignon: III decade di

Settembre - I decade di Ottobre.

Temperatura di fermentazione 25°-27°C

Periodo di fermentazione 13 giorni

Tecnica di produzione Vinificazione tradizionale in fermentini termocontrollati; fermentazione malolattica ed affinamento in barrique di legno francese per 9 mesi.

Maturazione 9 mesi barriques di legno francese

Grado alcolico 15% in vol.

Note di degustazione

Colore rubino impenetrabile; al naso: spettro

aromatico di stupenda complessità con note di

frutta rossa matura e spezie; rivela una struttura

imponente e una buona concentrazione di

tannini morbidi e gentili.

Produzione annata 60.000 bottiglie

Bicchiere Calice ampio e trasparente a lungo stelo e di medio peso.

Temperatura di servizio 16 - 18° C.

Abbinamento Indicato per piatti a base di carni rosse robuste, arrosti; selvaggina e formaggi stagionati a pasta dura.

Formato 750 ml ; 1.500 ml.

Dedicato ai degustatori più esigenti ed appassionat, quelli che si emozionanpo di fronte ad un grande vino e dopo averlo degustatone serbano infinita memoria nella mente e nel cuore.Colore rubino bellissimo ed impenetrabil, regala all'olfatto uno spettro aromaticodi stupenda complessità dove primeggiano deliziose note di frutta rossa matura e spezie.All'esame gustativo risulta dotato di una struttura imponente, molto concentrato con tannini morbidi e gentili che carezzano il palato e lo seducono con l'infinita dolcezza del frutto.Un mondo di emozioni, una favola bella diventata vino.

 

vini siciliani Firriato Camelot

Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

Produttore Firriato
Recensioni

Tag prodotto

Usa gli spazi per tag separati. Usa apostrofi singoli (') per frasi.