Adenzia Rosso 2013 Baglio del Cristo lt.0,75

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Adenzia Rosso 2013 Baglio del Cristo lt.0,75
14,60 €

Disponibilità: Disponibile

O
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Adènzia

2007 Nero d’Avola, Syrah, Cabernet Sauvignon

Forze pulsionali profonde e l’ascoltare – il “dare adènzia” siciliano – e l’insitenza sulla profondità, in un atto di intendere che è vita: Nero d’Avola e Syrah e Cabernet Sauvignon in un valore più grande della loro somma.

Raccolta manuale in piccole cassette. Vinificazione tradizionale in rosso con macerazione sulle bucce per 15-20 giorni a temperatura controllata. 12 mesi in serbatoi acciaio/legno di rovere francese e almeno 6 mesi in bottiglia. Grado alcolico: 13,50%

“Larghissimo spettro aromatico in cui si fondono impressioni di more mature con deliziose note di vaniglia; rotondo e morbido e di notevole persistenza gustativa, complesso e caldo, avvolgente e speziato con tannini decisi ma graziati. Vino con capacità di invecchiamento fino a 5-7 anni.”
Riccardo Cotarella

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Produttore Baglio del Cristo
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