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La casa vinicola Duca di Salaparuta nasce nel 1824, ne è artefice e fondatore Giuseppe Alliata, Principe di Villafranca e Duca di Salaparuta. Uomo di grandi idee il Duca decide di vinificare in proprio le uve Inzolia, provenienti dai vigneti della sua fattoria di Casteldaccia per farne un prodotto elegante da offrire agli illustri ospiti che frequentavano il suo palazzo, Villa Valguarnera. Oggi come allora i vini Duca di Salaparuta rappresentano una selezione completa del gusto di bere più evoluto. Un repertorio di vini di rango, aristocratici e di alto prestigio. Una linea che continua la grande storia dell'enologia italiana. .

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